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  • Aves

    Pollo asado con cerveza en el culo

    por Tragaldabas Profesionales 28 diciembre, 2011
    28 diciembre, 2011 616 visualizaciones

        Sí amigos, así es como los yankees llaman a esta receta, beer butt chicken, y no es una inocentada :) No…

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  • Aves

    Rulo de pollo cocido

    por Tragaldabas Profesionales 20 diciembre, 2011
    20 diciembre, 2011 632 visualizaciones

        Receta sencilla a más no poder, saludable y que no mancha nada, y cuando digo nada me refiero a nada. El…

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  • Cerdo

    Solomillo iberico relleno envuelto en bacon

    por Tragaldabas Profesionales 15 diciembre, 2011
    15 diciembre, 2011 823 visualizaciones

        En casa no comemos mucho cerdo, se me antojó el último día que fui al mercado pero quería hacer algo distinto…

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  • Verduras

    Crema de calabaza y chipotle

    por Tragaldabas Profesionales 13 diciembre, 2011
    13 diciembre, 2011 672 visualizaciones

        Otra crema de calabaza, pero esta vez más ligera que la anterior porque no lleva nada de nata y con un…

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  • TerneraVerduras

    Berenjenas rellenas gratinadas

    por Tragaldabas Profesionales 5 diciembre, 2011
    5 diciembre, 2011 708 visualizaciones

        Me encantan las berenjenas, da igual cómo estén cocinadas; si están rellenas con carne, más aún, pero si encima van con…

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  • Ternera

    Rabillo de ternera guisado

    por Tragaldabas Profesionales 29 noviembre, 2011
    29 noviembre, 2011 745 visualizaciones

        ¡Viene gente a comer a casa sin avisar y yo con estos pelos! Bueno, sin nada preparado para comer :) Sin…

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  • Cerdo

    Magras

    por Tragaldabas Profesionales 26 noviembre, 2011
    26 noviembre, 2011 605 visualizaciones

      Llega el frío y con él las ganas de comer platos contundentes que combatan estas temperaturas. Éste lo es.

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  • Postres

    Bizcocho de plátano

    por Tragaldabas Profesionales 25 noviembre, 2011
    25 noviembre, 2011 790 visualizaciones

      Harto de ver ‘banana breads’ en Foodspotting y unos plátanos negros que tenía en la nevera, una noche busqué recetas en internet,…

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