Originario de Sichuan (China), os calentará el cuerpo y reconfortará el alma, o al menos el paladar :) Tiene una intensidad de sabores…
Pastas, arroces y legumbres
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Arroz al horno, una de las mejores cosas que se pueden hacer con los restos del cocido.
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Cada vez me gusta más la fideuá, más que la paella. Su forma de preparación es más sencilla y más rápida, os animo…
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Guiso de legumbres, picante y cremoso, ¿necesitáis oír más para decidir si lo vas a hacer en casa o no? Ah, ¡que a…
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Disfruté tanto en mi último viaje por tierras árabes que no consigo quitarme de la cabeza algunos sabores típicos de su gastronomía,…
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¿Alguien puede decirme que realmente le gusta el arroz tres delicias de los restaurantes chinos españoles? Pero sin salsas de ningún tipo…
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No puedo remediarlo, es imposible que vaya a la compra y no me venga a casa con una calabaza sin tener ni…
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Por fin me he quitado una espina que tenía clavada con esta legumbre. Nunca han sido santo de mi devoción por culpa…