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Restaurantes Nacionales

Restaurante ‘Pirata’s’ @ Alcorcón, Madrid

por Tragaldabas Profesionales 9 mayo, 2011
9 mayo, 2011

 

Conocí este restaurante gracias a una amiga y desde entonces soy un fan incondicional. El restaurante Pirata’s es un sitio bastante peculiar, unas palabras que encontraréis en varios sitios resumen qué encontraréis en este local, ubicado en una nave del Polígono Industrial Urtinsa de Alcorcón, en Madrid: rock y wey.

En lo referente al ‘rock’ advierto que soy completamente imparcial, uno de los estilos musicales que más me gustan es el metal de los ’80 y ‘90 y eso es precisamente lo que escucharéis en Pirata’s. Bandas míticas como Scorpions, White Snake, Metallica, Quiet Riot, AC/DC, Kiss y tantas otras de la época os darán la bienvenida nada más entrar al bar. Ojo, que ya os estoy viendo a algunos frunciendo el ceño y pensando “uf, heavy…”, relajad el gesto que la música la ponen a un volumen mucho más bajo del que nos gustaría a muchos. Además, seguro que con la mitad de las canciones levantaréis las cejas intentando adivinar de quiénes son, porque las habéis escuchado mil veces y os encantan (¿¡quién no conoce ‘Still loving you’ de Scorpions!?). En el restaurante la música la ponen a un volumen tan bajo que la conversación de vuestra mesa hará que apenas la oigáis o no la tendrán ni puesta, no os preocupéis que comeréis tranquilos.

En lo referente al ‘wey’, buey por si aún no lo habíais relacionado, seré tan imparcial como con la música. Soy carnívoro hasta la médula, de ésos que defendemos que la carne hay que comerla muy poco hecha para saborearla en condiciones (o cruda directamente :), y en Pirata’s saben qué punto es el que hay que darle. ¿Cuántas veces habéis pedido en un restaurante 3 entrecots poco hechos, 1 al punto y 4 pasados y todos venían igual? Aquí no os pasará. El ‘wey’ es el protagonista de entrantes, sandwiches, hamburguesas y cortes diversos; si venís a comer pescado éste no es vuestro sitio.

Las croquetas son de buey, no de jamón, con cebolla frita

Antes de entrar más en detalle en qué se come aquí, algo que me sorprende de un local como éste es la calidad de las bebidas que sirve. Ni en mis mejores sueños imaginaría que aquí podría disfrutar de un Zacapa XO de 25 años o una ginebra con azafrán combinada con una tónica inglesa, amén de todo el repertorio habitual en cualquier bar de copas.

Si os gusta oír música en directo, de jueves a domingo distintas bandas de blues tocan en el local.

Considerado como el mejor ron del mundo, Zacapa de 25 años

Ya vais viendo por qué Pirata’s es un sitio curioso: heavy, blues en directo, alcohol de primerísima calidad y buey.

Si aún estáis dudando si visitar o no este sitio os resumiré mi última visita el fin de semana pasado. Fuimos a comer 8 personas: mi madre (65 años), mi tío (69 años), mis hermanos y sus parejas (todos en la treintena y una de ellas bastante tiquismiquis comiendo) y el hijo de uno de mis hermanos (3 años y medio). Ni se me ocurrió decirles dónde íbamos, no habrían aceptado ni de broma, y las caras de algunos de ellos al entrar no se me olvidarán nunca :) En cuanto llegó el primer plato a la mesa se les olvidó dónde estábamos y sólo se dijo una cosa de la comida “¡que bueno está esto!”, bueno, en realidad se dijo tantas veces como platos llegaban. La sorpresa final fue la del precio, cuando vieron lo que nos había costado comer semejante cantidad (y calidad) de comida. ¡Y si mi familia puede, vosotros podéis, os lo aseguro! XD

Generalmente, porque a veces se les pasa, ponen un poco de paté cortesía de la casa en cuanto traen las bebidas. En la carta también tenéis un surtido. En las fotos que siguen tenéis la tapa y el surtido.

Soy animal de costumbres y siempre suelo pedir lo mismo. De entrantes aquí siempre pido las croquetas de buey (¡obligatorias!), el surtido de patés y el queso de cabra con cebolla caramelizada. Tenéis una buena oferta de entrantes y ensaladas.

Para comer, hasta la fecha, sólo he comido entrecots, de uno u otro tamaño, pero entrecot. Los tenéis de 350 g (XL), 500 g (XXL), 700 g (XXXL) y 1 Kg (XXXXL); no os quejaréis ;) También podréis pedir carne cruda completamente limpia y fileteada para hacerla a la piedra, pedazo-de-piedra con un brasero debajo para que no tengáis que estar cambiando de plato cada 5 minutos porque se queda fría.

Entrecot XXXL, 700 g de magnífica carne

Por las noches suelo pedir una hamburguesa o un sandwich. Hay quién dice haberme visto cenar alguna vez un entrecot, no sé, no sé… :)

No sé si os habéis fijado bien en la foto de la hamburguesa, pero a la derecha veréis apoyado un iPhone, para que os sirva como referencia :) Ésa es la Pirata, la Piratilla sólo tiene 1 hamburguesa en vez de las 2 que lleva la de la foto. En el sandwich, si os fijáis, veréis que entre toda esa cantidad de ingredientes también lleva un filete.

Postre he pedido muy pocas veces, es difícil llegar con ganas a él, pero las pocas veces que lo he pedido nunca me ha llamado la atención.

En la última visita pagamos 250 € por:

  • Entrantes: 2 de croquetas, 2 de patés y 1 ensalada
  • Principales: 3 entrecots de 350 g, 2 de 500 g, 2 de 700 g y 1 hamburguesa Piratilla
  • Postres y cafés: 4 helados y 5 cafés
  • Bebida: agua, cervezas, refrescos y una botella de vino
  • Licores: chupitos invitación de la casa

 

Pinchar para ver más grande

 

RESTAURANTE PIRATA’S
c\ Polvoranca 108 – Alcorcón (Madrid)
Tel.: 916436928

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33 comentarios

Melu 30 noviembre, 2018 - 16:43

Horror!!! Hay que tener ganas de espera 1 hora o más para que te den mesa, lo tiene bien montado porque además mientras esperas, obvio, te lo es de cañas y la cuenta sube, si vas sólo a comer no merece la pena.

Responde
Pedro domingo morales 26 noviembre, 2018 - 17:03

Es un sitio fabuloso y me pregunto puede ganar algo el jefe del restaurante sirviendo tanta cantidad de comida.

Responde
Tragaldabas Profesionales 4 diciembre, 2018 - 12:11

;)

Responde
Consuelo 30 julio, 2017 - 15:38

Hola a todos!, Ayer fui por primera vez al restaurante piratas con mi pareja ,mi tía ,mi prima ,mi primo y sus hijos y sinceramente vamos a decir que alomejor lo que es mi plato no me agrado mucho que digamos, fuimos por primera vez al piratas todos además y yo pedí la hamburguesa con patatas que se llama piratilla, sinceramente la carne no esta bien hecha en condiciones ya que el centro de la hamburguesa esta cruda y no me la pude comer agusto en condiciones, también el ambiente no estaba climatizado como debería de ser y el pasillo donde están los servicios hace un calorazo que te mueres te tienes que salir de hay si no te cueces. El lugar no esta mal, porque es grande con planta baja y primera planta y con mucho ambiente pero al respecto de lo demás deja que desear, posiblemente otros platos que el que yo pedí estarán mejor, pero bueno!.

Responde
Tragaldabas Profesionales 30 julio, 2017 - 15:48

Yo hace unos cuantos años que no voy, este sitio no es lo que era (o no lo era el día que deje de ir). Esta entrada la escribimos en 2012 y no veas lo que ha llovido desde entonces…

Siento que tu experiencia no fuese todo lo buena que esperabas.

Responde
soledad 27 junio, 2016 - 10:24

Hola,

estuve el viernes y me encanto. ¿sabeis alguna direccion de correo electronico del Restaurante? Me gustaria hacer una celebracion alli y creo que es mejor escribir un mail.

Gracias.

Responde
Tragaldabas Profesionales 29 junio, 2016 - 7:52

Que va, lo siento, yo además llevo años sin ir.

Responde
MAITE 28 febrero, 2014 - 13:57

vIVO EN aLCORCÓN DESDE HACE 41 AÑOS Y YENDO AL PIRATAS DESDE HACE 20. ESTUVE EN LA ÉPOCA POLIGONERA Y DABA GUSTO DESAYUNAR ALLÍ. AHORA ES DIFERENTE PERO PARA MI GUSTO MUCHÍSIMO MEJOR PORQUE ES MÁS GRANDE Y
LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS NO HAN CAMBIADO, ES EXCELENTE!!! PERO SIN DUDA ALGUNA ME QUEDO CON LOS TRABAJADORES Y CON JOSE, SEGUIR ASÍ!!! Y ESTA NOCHE YA TENGO RESERVA PARA CENAAAAAAAAAR, UMMMMMM

Responde
Castomahou 25 diciembre, 2013 - 22:45

De los mejores sitios para comer, beber o escuchar y ver música en directo.
L@s camarer@s son la caña en todos los sentidos, NADIE se va con hambre, y el jefe, el tío Jose es también un personaje ke se «sumerge» en el ambiente y también en el mar, aparte de ser muy buena gente.

Responde
miguel 20 diciembre, 2013 - 19:15

Buena comida, excelente ambiente y el mejor servicio a los clientes sean asiduos o no. Más quisieran restaurantes de mas o menos postín, siquiera llegarle a la suela de los zapatos. Suelo ir a comer los viernes porque no me dá para más pero estoy deseando que llegue ese día para pasar un rato con esa comida de lujo y los compañeros del curro en un ambiente con buen rollo. Felicidades al Propietario, a los Cocineros y a todo el personal.

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antonio 21 noviembre, 2013 - 0:56

¿Es solo horario de cenas o tambien horario de comidas? Gracias

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Tragaldabas Profesionales 21 noviembre, 2013 - 22:05

Y de desayunos. Al estar en un polígono abren pronto por la mañana y cierran bastante tarde, cocina incluida.

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petrus 15 noviembre, 2013 - 0:39

Voy a ir el sabado por primera vez con unas amigas, me han hablado muchas veces de este sitio, pero nunca he tenido la oportunidad de ir, por fin, este finde estaremos comiendo esas famosas croquetas de buey y las hamburguesas gigantes de las que tanto hablais.Espero pasarlo bien y disfrutar de una cena de sabado noche junto a mis amigas, ya os contare la experiencia.

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Tragaldabas Profesionales 15 noviembre, 2013 - 2:40

Seguro que no os defrauda ;)

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Laura 28 octubre, 2013 - 15:38

Hola!! Se puede celebrar una cena de navidad de empresa? Me refiero a que si organizais algo para estas cosas o vas por libre, reservas para tantas personas y punto..
Gracias por adelantado.

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Tragaldabas Profesionales 28 octubre, 2013 - 17:48

Nunca he organizado ningún evento allí, simplemente he reservado mesa y listo. El sitio es enorme pero suele estar bastante concurrido, te recomiendo que les llames con antelación si vas a llevar a mucha gente, no vaya a ser que no te puedan hacer hueco.

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Laura 28 octubre, 2013 - 22:01

Muchas gracias, intentare que sea alli!!

Responde
RAQUEL 1 octubre, 2013 - 13:08

Hemos estado un grupo de gente con dos carros y 4 niños. La comida estaba muy rica, cogimos un menú que incluye de todo y que puedes repetir de lo que quieras y las veces que quieras, tienen una area para los peques con una atención genial, pero en mi caso y particularmente sobre todo quiero felicitar a DIEGO, fue nuestro camarero y quiero decir públicamente que fue excepcional y que creo que en todos los locales de servicio de atención al publico, aparte de existir hojas de reclamación a disposición del cliente, deberían existir también de RECOMENDACIÓN para casos en que aparte de hacer su trabajo, lo hagan bien, con educación y con disposición. GRACIAS DIEGO. SEGURO QUE REPETIMOS.

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Tragaldabas Profesionales 5 octubre, 2013 - 12:08

Cuanta razón tienes… Al menos tenemos estos medios para los reconocimientos y no sólo para las quejas. Me alegro de que os gustase ;)

Responde
ana 7 agosto, 2013 - 10:30

Se me olvidaa añadir, tres cositas importantes.
1.- El servicio, los camareros, encantadores, amables y atentos, nosotros eramos 9 personas, pedimos el menú piratas como he dicho antes y le dijimos que nos habían dicho que no nos fueramos sin probar las crocretas de buey y que si por favor nos cambiaban alguno de los platos por las croquetas y en vez de eso, nos las trajeron de aperitivo.
2.- Tienen un área infantil, si papis, después de comer os podeis permitir el lujazo de tener una sobremesa tranquila, tienen un sitio donde «aparcar a las niños» vigilados y tranquilos.
3.- Lo siento por algunos, pero no me gusta la música heavy y este tema me preocupaba un poco, pero suena de fondo, sin molestar. Y la decoaración es fantástica.

Como veis a mi me ha encantado el sitio y también me he vuelto una incondicional del mismo, si tengo que buscarle un pero.. hay muchas mesas y entre eso y la música de fondo, no es un sitio para ir a charlar, ya que la conversación se hace dificil, que no imposible.

Responde
ana 7 agosto, 2013 - 10:21

Si tomas el menú Pirata, resulta hasta barato, comida y bebida sin límite, incapaz de comerte todo lo que te ponen y hombre para diaria es caro, pero un honeje de 35 euros a una calidad increible y todo incluido…

Responde
Tragaldabas Profesionales 7 agosto, 2013 - 10:54

Lo he pensado muchas veces, no es cuestión de dinero, ¡es que no soy capaz de comer ni beber tanto! JEJE Pidiendo de carta e hinchándome a cerveza no llego a esa cantidad, por eso no lo he pedido nunca aún.

Responde
juanito 14 mayo, 2013 - 12:21

soy de alcorcon, desde el 2005, y llevon yendo al pirtas 2 años mas menos y se come genial y el trato lo mismo.
además buena música, y muy buen ambiente.
saludos

Responde
Tragaldabas Profesionales 17 mayo, 2013 - 17:40

Precisamente hoy comía con un amigo en Alcorcón pero en EntreBrasas, no en Pirata’s, y hablábamos del tiempo que hacía que no íbamos por allí. ¡Son tantos los restaurantes por conocer! Va siendo hora de volver y ver los cambios que hicieron unos meses, que aún no los he visto :P

Responde
Cris Vallekas 17 junio, 2012 - 11:39

Fue el sitio al que me llevó mi chico en nuestra primera cita a cenar y me enamoré tanto del estilo como de la comida y de la gente. La música es la que me gusta y ahí me conquistó, cuanto más la comida tan buena y cuidadosamente expuesta.
Vivimos en Vallekas y no hay un mes que no nos acerquemos a cenar o comer allí. Muy recomendable también el menú diario a 10€ que no pierde calidad… los miercoles las costillas a la BBQ son impresionantes (no están en la carta, así que acercaros un día a probarlas).
Si algún día decidimos casarnos de manera informal, ni qué decir tiene que este será el sitio… me gustaría ver las caras de los familiares cuando vean el sitio jejejejjeje. ni piernas de cordero ni sorbete, un Sinkope y una hamburguesa Pirata y…. AL ABORDAJE!!!!

Responde
Tragaldabas Profesionales 19 junio, 2012 - 12:29

Gracias por las carcajadas que me he echado con tu comentario XD

Tienes razón, el menú del día es una pasada también. Yo también voy con muchísima frecuencia, que cierren tan tarde y ahora que hace buen tiempo para estar en la terraza se está de lujo entre semana por la noche sin tanta gente.

¡Al abordaje! ;)

Responde
Heavyhambriento 17 febrero, 2012 - 11:45

Lacompetencia, deduzco que el piratas te quita negocio, quizás deberías rajar menos de los demás y aplicarte el cuento que nos has contado para que tu negocio funcione, no aburras con tus lecciones de economía, yo voy al piratas de vez en cuando y lo que puedo decir es que en comparación con otros sitios donde hacen carne a la piedra no es caro, las hamburguesas son caras comparandolas con las del burger king, pero son el triple de grandes y sabes lo que llevan, en fin, si te gusta la carne y el rock te gustará el Piratas.

Responde
yo 31 enero, 2012 - 3:57

Yo llevo yendo al Pirata’s como 6 o 7 años, y ese riesgo que comentas existió durante varios años. Antiguamente, cuando en los polígonos de Alcorcón estaba lleno de pubs y cada fin de semana había una o dos peleas, el Pirata’s era un solo local (la parte del salón de la derecha no existía, era otra nave) e ibamos allí casi cada fin de semana. Entonces había dos. O comías en los barriles de enfrente de la barra con la música (bastante más heavy y bastante más alta que ahora) o en la sala del fondo, donde había 5 o 6 mesas. Como era un bar puramente heavy, ese salón estaba siempre vacío. Entonces no era necesario reservar ni nada. Ibas y a jalar. Yo he estado allí fines de semana en los que solo éramos 6 o 7 personas tomando unas cervezas y unas croquetas, y de media no habría más de 20 personas a la vez un fin de semana. Entonces cerraron los polígonos, se quedó el Pirata’s, empezó a coger fama… Y nos jodió un poco a los que íbamos habitualmente sin reservas ni nada xD.

Solo puedo decir que me alegro de que les vaya tan bien, porque se lo han ganado.

Un dato más. Aunque el Pirata’s abre también entre semana, suele ganar dinero de los menús de la gente que curra en el polígono. La última vez que pedí menú fueron 8 o 9€, lo mismo que en cualquier bar, pero en cantidades mucho más grandes, y de mucha más calidad. No es nada caro para lo que ofrecen. Nosotros solemos gastar 15 o 20€ cada uno cada vez que vamos, que es lo mismo que gastaríamos en un Vips o en el Foster Hollywood. Y la diferencia es claramente brutal. De hecho estamos esperando alguna ocasión especial para pillar el menú Pirata con carne a la piedra sin límite y barra libre de bebidas. xD.

Responde
Tragaldabas Profesional 2 febrero, 2012 - 3:55

Que pena no haberlo conocido en esa época ‘más heavy y sin gente’ de la que hablas… En esa época sólo iba a un par de locales de allí´sin saber que el piratas existía.

No veo el momento de pillar también ese menú, y nunca lo hago porque no creo que me salga a cuenta, ¡y mira que como y bebo! XD

Responde
Olayita 24 junio, 2011 - 19:37

Hombre, para mí el único problema es que está lejosss, de resto es como un paraíso!

Responde
Tragaldabas Profesional 27 junio, 2011 - 12:08

¿Lejos? 10 minutos :) ‘ascomiceta’ y yo vamos con bastante frecuencia, si algún día te apetece dilo y te pasamos a buscar.

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Lacompetencia 24 noviembre, 2011 - 15:18

La verdad en el mercado cueata aprox . 17€ el kilo de buey ..—-En epoca de crisis le sale mejor de precio pongamos 16 € kilo, redondeando 500 gr unos 8€ . Nos cobran 20 €.
Reconozcamos que nos lo «hacen» ya que se sirve cortado en tiras y te lo haces tú a tu gusto en la piedra, el servicio etc…. 2€ por persona, le quedan unos 10€ de ganancia (120%) por chuleton de 500 gr, a eso añadimos la cerveza 3€ un tercio que cueste 0,60 €, sacamos 2,40 € por cada uno , total llevas 12,40 €, y ya que estas tan bien un cafesito 2 € mas ( 1,60€ ) total asi como que 14€ de » to pa mi «, si tengo unas 100 personas ( que suelen ser mas y toman mas de un tercio) como minimo 1400 € diarios y si todo va mas menos unos 42.000 € al mes minimo……Bien, este es el negocio y no hacer una carrera y estar en una oficina.

Responde
Tragaldabas Profesional 24 noviembre, 2011 - 17:40

Las matemáticas en este caso no son tan sencillas: suma el alquiler del local, agua, luz, electricidad, licencias, sueldos, equipamiento, reparaciones, etc. y réstaselo al beneficio. Sin contar con el riesgo que asumes al abrir cualquier negocio, no sólo un restaurante. Hoy este restaurante va de maravilla, pero me gustaría saber todo lo que se le pasó al dueño por la cabeza el día que lo abrió.

Ése riesgo unos no dudan en asumirlo mientras que otros, entre los cuales me incluyo, prefieren trabajar toda la vida de asalariados en vez de arriesgar. Siempre habrá quién siga haciendo la carrera, o no, pero trabajemos para otros; igual que siempre habrá otros tantos visionarios, o temerarios, y se lancen al mercado con sus ideas.

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